EAT GOOD - FEEL GOOD Chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp, uy tín chất lượng

CẬP NHẬT BÒ ÚC CÁC LOẠI CÓ SẴN TẠI DELICACY

16/11/2017 Tin tức - Sự kiện 3587 lượt xem

Thịt bò Úc - loại thịt thượng hạng có mặt ở hầu hết các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới bởi hương vị thơm ngon đặc trưng rất riêng chỉ có ở xứ sở Kangaroo. Thớ thịt bò mềm, ngọt tan trên đầu lưỡi, mùi hương lẫn dư vị quyến luyến, làm thực khách khó lòng chối từ.

Thịt bò Úc được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Bò bít tết, bò xào, bò nướng, lẩu bò,… Người dân Kangaroo đặc biệt ưa thích những bữa tiệc nướng ngoài trời. Do đó, thịt nướng barbeque (BBQ) luôn là lựa chọn số một vào các dịp đặc biệt như lễ, dã ngoại hay khi có bạn bè tới chơi nhà.

Đặc trưng của bò Úc thượng hạng:

- Chứa hàm lượng protein cao, giàu omega 3-6.

- Thịt bò sạch, hoàn toàn không chứa hóa chất và hocmon tăng trưởng.

- Hương vị thịt thơm, mềm nhờ bò được nuôi dưỡng từ khẩu phần ăn 100% ngũ cốc.

- Thịt bò tươi 100%, nhập khẩu trực tiếp từ trang trại Rangers Valley.

Tại Delicacy có sẵn nhiều loại thịt bò hảo hạng được thiết kế theo combo hoặc riêng lẻ, giúp quý khách hàng tiện ghé mua sắm và bỏ vào giỏ hàng.

Combo Bò Úc thượng hạng gồm:

Combo nướng bò Úc kiểu Yakiniku: Tiết trời mát dịu ngày mùa thu, chuẩn bị combo bò nướng kiểu Nhật Bản như thế này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. 

Thành phần combo nướng bò Úc kiểu Yakiniku

 - 500g Jo Karubi – Bò tơ nuôi ngũ cốc

- 250g Thăn vai hoa

- 250g Nạc Vai Nõn

thit-bo-uc

Combo nướng bò Úc kiểu Hàn Quốc: Nướng thịt theo phong cách Hàn Quốc, bạn đã thử chưa? Combo nướng bò Úc (kiểu Hàn Quốc) được thiết kế theo phong vị của xứ sở Kim Chi, lấy từ phần thịt chất lượng của giống bò chăn thả tự nhiên tại trang trại Rangers Valley. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc BBQ ngoài trời đấy!

Thành phần:

- 400g Sườn Kalbi, Angus

- 300g Đuôi thăn ngoại, Angus

- 300g Ba Chỉ Bò Tơ

thit-bo-uc

Combo Lẩu Bò Úc Shabu Thượng Hạng: Combo lẩu bò Úc Shabu thượng hạng được thiết kế dựa trên các phần thịt khác nhau của bò Black Onyx thuần chủng thuộc trang trại Rangers Valley. Nhờ vào chế độ chăm sóc đặc biệt bằng ngũ cốc trong vòng 270 ngày trước khi xuất chuồng, tỷ lệ vân mỡ trong thịt bò luôn đạt được độ hoàn hảo, mang đến hương vị hấp dẫn khó cưỡng trong mọi bàn tiệc gia đình. 

Thành phần:

 - 400g Nạc Vai Nõn

- 300g Thăn Vai Hoa

- 300g Jo Karubi – Bò tơ nuôi ngũ cốc

thit-bo-uc

Combo Lẩu Bò Úc Ozzy Fresh: Combo lẩu bò Ozzy Fresh là một sản phẩm cao cấp đến từ trang trại Rangers Valley nước Úc. Combo được thiết kế dành riêng cho các bữa tiệc gia đình vào dịp cuối tuần hay những dịp đặc biệt khác trong năm. Đây là gói lẩu có mức giá vừa phải nhưng vẫn đảm bảo độ tươi ngon hấp dẫn từ giống bò được chăn thả tự nhiên tại trạng trại Rangers Valley nước Úc.

Thành phần:

- 400g Ba Chỉ Bò Tơ Úc

- 300g Cổ Bò Tơ Úc

- 300g Bắp Bò Tơ Úc

thit-bo-uc-ozzy

Ngoài ra, nếu quý khách hàng muốn thỏa sức chế biến các món bò khác nhau, hãy nghía ngay đến những sản phẩm bò sau đây nhé!

Thăn ngoại bò Wagyu Rangers Valley WX 5+: Thăn ngoại là phần thịt nạc lấy từ phần lưng của bò. Thăn ngoại không có gân xơ xen giữa, có 1 lớp mỡ phủ 1 phần trên thịt, phù hợp làm Beefsteak hoặc các món nướng.

Thăn ngoại bò Wagyu Rangers Valley WX 7+: Thịt bò tươi ngon với các vân mỡ đan xen vân thịt một cách đều đặn trông như cẩm thạch. Thớ thịt thăn mềm, tan ngay trên đầu lưỡi ngay khi vừa nếm thử miếng đầu tiên chính là điểm khác biệt làm nên sức hút của thăn ngoại bò Wagyu WX 7+.

thit-bo-uc

Bò Wagyu Kyushu Nhật Bản loại A5 (bò Kobe): Thịt bò Wagyu Kyushu Nhật Bản được xếp vào danh sách những loại thịt ngon và đắt đỏ nhất Thế giới bởi hương vị như "tan ngay đầu lưỡi” khi thưởng thức từ miếng đầu tiên. Ngoài sức hấp dẫn không thể chối từ, bò Wagyu Kyushu được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe khi chứa các axit béo không bão hòa đơn (hay còn gọi là chất béo tốt) và rất giàu Omega-3.

thit-bo-uc

Gợi ý thực đơn hoàn hảo cho bữa tiệc Beefsteak tại gia nhưng không kém phần hoành tráng với miếng bò hảo hạng có sẵn tại Delicacy. Quý khách hàng chỉ cần:

- Steak Bò Striploin Black Onyx: Steak Bò Striploin Black Onyx chính là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò, đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn. Ở trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dày, chắc nhưng không ngấy, không nồng.

thit-bo-uc

- Steak Bò Ripeye Black Onyx: Steak Bò Ripeye Black Onyx chính là phần thăn lưng đầu của Bò Úc hay còn gọi là thăn nạc vai, tiếng anh là Beef Ripeyes. Đây chính là phần thịt mềm nằm trên sườn của Bò. Có thể nói Ripeye Steak chính là phần thịt ngon nhất của con bò và là phần thông dụng nhất để làm các món Beefsteak hảo hạng trong các nhà hàng hay khách sạn năm sao.

thit-bo-uc

----------------------------------------

DELICACY | Thưởng Thức Tinh Hoa

 www.delicacy.vn

ĐT: (028) 3930 1114 - 0902 766 848

Đ/c: 73 Ngô Thời Nhiệm, P.6, Q.3, TP.HCM