Thăn ngoại bò Wagyu Rangers Valley WX 7+

Giới thiệu chung về sản phẩm

Rangers Valley là nhà cung cấp thịt bò cao cấp hàng đầu tại Úc. Chỉ số về an toàn thực phẩm tại Rangers Valley đạt mức cao nhất trên thế giới và hạn sử dụng dài nhất, do đó có thể làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. 

Thương hiệu Wagyu WX đang được ưa chuộng tại các nhà hàng Steak House nổi tiếng trên toàn thế giới.  

Điểm đặc biệt của Wagyu WX không chỉ ở độ mềm mượt của vân mỡ (marbling) mà những chú bò Wagyu ở vùng Rangers Valley được nuôi dưỡng và lai giống từ những chú bò Wagyu theo công thức bí truyền của chính những người Nhật ở trang trại Rangers Valley. 

Một trang trại bò tại Ranger Valley

Thịt bò tươi ngon với các vân mỡ đan xen vân thịt một cách đều đặn trông như cẩm thạch cùng với chất béo ít, có tỷ lệ cao hơn các chất béo không bão hòa đơn, omega-3 và omega-6 axit béo và cholesterol thấp trong hơn thịt bò thông thường. Điều này tạo nên sự khác biệt về hương vị lẫn lợi ích cho sức khỏe của bò Wagyu so với thịt bò thông thường, đặc biệt cảm giác “tan ngay trên đầu lưỡi” chính là ấn tượng hàng đầu.   

Sản phẩm đảm bảo:

– Bò được nuôi bằng ngũ cốc trong vòng 500 ngày.

– Không có tiền sử dư lượng hóa chất.

– Không dư lượng kháng sinh và hormone tăng trưởng.

– Bò được kiểm dịch nghiêm ngặt, không bệnh dịch.

– Bò được cho ăn chậm, và tăng trưởng tự nhiên.

– Khẩu phần ăn của bò lành mạnh, cân đối giữa protein, năng lượng, vitamin và các khoáng chất cần thiết.

Thăn ngoại là phần thịt nạc lấy từ phần lưng của bò, rất mềm, dễ dàng chế biến và có mùi thơm đặc trưng, đặc biệt thăn ngoại (striploin) bò Wagyu WX còn có mùi bơ vô cùng kích thích vị giác. Do có nhiều vẫn mỡ đan xen, nên dù chế biến bất cứ món gì, thịt vẫn mềm, không khô và giữ nguyên cảm giác “tan trên đầu lưỡi”.

Thăn ngoại bò Wagyu WX 7+ là lựa chọn hoàn hảo cho món bít tết hoặc các món nướng. Bạn có thể nướng trên bếp bằng các dụng cụ nướng chuyên dụng khác nhưng ngon nhất là nướng trên đá núi lửa. Có thể kết hợp với nước sốt cho thêm đậm đà hoặc có thể không thêm gia vị để cảm nhận vị ngọt thịt tự nhiên nhất. 

Sản phẩm đảm bảo độ tươi tuyệt đối, có giá mềm hơn bò Wagyu từ Nhật, phù hợp cho người thích ăn bò cao cấp nhưng với chi phí tiết kiệm.

Cách bảo quản thịt bò Wagyu WX 7+ Nhật Bản

– Bảo quản thịt bò ở ngăn đông để giữ nguyên chất lượng và độ tươi ngon nhất.

– Có thể rã đông bằng lò vi sóng trước khi chế biến.

Delicacy nhận giao hàng trong vòng 24h – 48h sau khi nhận order.

Để được tư vấn về cách chế biến hoặc đặt hàng nhanh chóng, bạn vui lòng gọi đến Hotline (08) 3930 1114 – 0902 766 848 hoặc đến trực tiếp Showroom tại địa chỉ 73 Ngô Thời Nhiệm, P.6, Q.3, TP.HCM.