TRỨNG CÁ CHUỒN TOBIKO

Mã sản phẩm: 00643
Trong kho: 1000
Đánh giá: 0/5 trong 0 bình chọn
Đơn giá: 525,000 ₫
Trứng cá chuồn là nguồn thực phẩm cao cấp, không chỉ bởi cách chế biến mà còn ở giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà chúng mang lại, phù hợp với mọi lứa tuổi, được sử dụng phổ biến trong các món ăn sushi/ sashimi, rắc lên cơm, trộn salad,… và xuất hiện hầu hết ở các món ăn trong các nhà hàng Nhật, Hawaii.

Xuất xứ: Nhật Bản/ Trọng lượng: 500g

Giới thiệu chung về Trứng cá chuồn Tobiko:

Trứng cá chuồn Tobiko (nhiều người hay quen gọi là trứng cua) là trứng của con cá chuồn (Flying Fish), một loài cá có hình dạng như con chuồn chuồn, có cánh và có thể bay trên không trong một khoảng thời gian ngắn. Vào mùa sinh sản, cá chuồn thường tập trung ở những vùng biển lặng, nhiều rong rêu ở Nhật.

Trứng của chúng sẽ được tách khỏi thân cá tươi sống ngay khi được đánh bắt, nhỏ li ti, có màu đỏ cam tự nhiên. Khi ăn, trứng cá chuồn có độ giòn rất vui tai, mùi tự nhiên thanh sạch, không hề có chút mùi tanh khó chịu nào.

Trứng cá chuồn là nguồn thực phẩm cao cấp, không chỉ bởi cách chế biến mà còn ở giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà chúng mang lại, phù hợp với mọi lứa tuổi, được sử dụng phổ biến trong các món ăn sushi/ sashimi, rắc lên cơm, trộn salad,… và xuất hiện hầu hết ở các món ăn trong các nhà hàng Nhật, Hawaii.

Ngoài loại trứng cá chuồn Tobiko có màu cam tự nhiên sau đánh bắt, còn có loại trứng cá chuồn Tobiko màu xanh (được gọi là Tobiko Wasabi) vì được trộn với Wasabi (mù tạt) làm cho trứng cá có màu xanh rất tươi, đẹp mắt và có vị cay dịu, thơm nồng đặc trưng của wasabi (wasabi của Nhật không cay nồng vị rất xốc như của Trung Quốc).

Giá trị dinh dưỡng của Trứng cá chuồn Tobiko:

- Omega-3 trong trứng cá có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả cá loại thực phẩm: cực kỳ tốt cho sự phát triển trí não của trẻ em ngay từ trong bụng mẹ, giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch, củng cố và phục hồi chức năng các mô tim mạch.

- Protein: cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể thao.

- Creatine: cung cấp các chất vi lượng cho da, giúp tăng cường thị lực, tăng tính đàn hồi, săn chắc da và ngăn chặn quá trình lão hóa, làm mờ nếp nhăn, giúp làn da căng mịn và trẻ hóa.

- Amino acid, peptide: thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.

- Chất béo: có rất ít trong trứng cá chuồn, phù hợp với người ăn kiêng.

Hướng dẫn sử dụng:

- Dùng để ăn liền sau khi rã đông.

- Có thể dùng để chế biến Sushi, Sashimi hay rắc lên cơm.

- Dùng để trộn với những món khác tạo nên nhiều món ăn độc đáo: món salad kèm theo với rong nho, rong biển tươi,…

Bảo quản: ngăn đông tủ lạnh.

Đang cập nhật

Danh sách đánh giá


0 đánh giá cho sản phẩm "TRỨNG CÁ CHUỒN TOBIKO"

Đánh giá của bạn