Nấm bụng dê Mingguilipin 50g
750,000 VND
Nấm bụng dê là một loại nấm có hình giống bụng của con dê và được rất nhiều nhà hàng sang trọng điền tên trong các thực đơn cao cấp.
Xuất xứ: Vân Nam/Trọng lượng: 50g
Thông tin sản phẩm:
NẤM BỤNG DÊ- đặc sản của vùng cao nguyên Tây Tạng
Tên khoa học: Morchella
Tại sao gọi là Nấm Bụng Dê?
- Nấm bụng dê là một loại nấm có hình giống bụng của con dê và được rất nhiều nhà hàng sang trọng điền tên trong các thực đơn cao cấp.
- Nấm Bụng Dê có dạng hình búp dạng tổ ong, ô nấm màu nâu đen vàng, mềm, thân nấm Bụng Dê chắc chắn, có độ cứng để đỡ lấy ô nấm. Nấm Bụng Dê có độ dài từ 5cm đến 7cm và bằng khoảng 2 ngón tay.
- Nói chung, thân hình nấm Bụng Dê ở dạng vừa phải, với các đặc điểm trên, Nấm Bụng Dê rất dễ phân biệt với các loại nấm khác.
- Nấm Bụng Dê có độ quý hiếm hàng đầu các loại nấm và được so sánh với các loại nấm quý hiếm khác như: Nấm Tùng Nhung, Nấm Vuốt Hổ Đen và Nấm Kê Tùng.
- Nấm Bụng Dê có những dinh dưỡng vô cùng hữu hiệu mà lại còn hiếm nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng.
Đây là một loại nấm nổi tiếng nhất trong tất cả các loại nấm ăn. Thành phần giàu protein, đường đa, các muối photphat, lipid, đặc biệt do chứa đến 7 loại acid amin bắt buộc, dinh dưỡng vô cùng phong phú nên người ta nói nó “là nguồn chứa protein vô cùng tốt”, bị tôn sùng là “ đồ mặn của đồ chay”rất quý cho người ăn chay.
Khoa học đã chứng minh các vitamin và khoáng chất có trong nấm sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Chúng có tác dụng đẩy lùi nếp nhăn, vết nám, đồi mồi, mang đến một làn da mịn màng và khỏe khoắn. Đặc biệt, đối với các chị em, nếu muốn có được vẻ đẹp tươi trẻ, làn da hồng hào thì nấm bụng dê chính là món ăn không thể bỏ qua.
Loại nấm này còn có tác dụng tăng cường khả năng hoạt động của tuyến thượng thận, tuyến sinh dục và tuyến giáp trạng. Từ đó, giúp tăng cường nội tiết tố sinh dục nam.
Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là các khách hàng ăn chay, chế độ thực dưỡng, chế độ “eat clean”, ăn healthy…
Công dụng:
- Tốt cho dạ dày, tiêu đờm
- Làm đẹp, làm trắng da, giảm các vết nám, tàn nhang, mụn trứng cá,…
- Giàu protein, axit amin…tăng cường sức đề kháng
- Bổ thận tráng dương
- Hỗ trợ tuần hoàn máu, tăng cường trí nhớ.
Hướng dẫn sử dụng:
- Nấm Bụng Dê sơ chế cũng giống hầu hết các loại nấm khô có trên thị trường: Đơn giản nhất chỉ cần ngâm Nấm Bụng Dê với nước lạnh khoảng 15 phút đến khi mềm rồi rửa sạch cả trong và ngoài nấm là đã có thể chế biến.
- Để có được một món ăn ngon khi chế biến cùng Nấm Bụng Dê thì cũng nhiều cách chế biến từ đơn giản đến phức tạp:
- Xào Nấm Bụng Dê với các loại rau thông thường
- Nấm Bụng Dê nhồi thịt
- Hầm canh cùng Nấm Bụng Dê, Đông Trùng Hạ Thảo, Linh Chi
- Lẩu nấm cùng các loại Nấm Bụng Dê, Nấm Đông Cô, Nấm Kim Châm, Nấm Đùi Gà, Nấm Hào Hương,…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.