Tổ yến tinh chế 50g (Hộp)

Xuất xứ: Việt Nam/Quy cách: Hộp 50g

Thông tin sản phẩm:

Tổ yến tinh chế là sản phẩm được bàn tay con người xử lý cẩn thận, tỉ mỉ, loại bỏ sạch lông và các chất bụi bẩn bám vào, sau đó được sấy khô và ép khuôn thành hình dạng tai yến sơ chế. Sản phẩm không sử dụng hương liệu, hóa chất, và chất bảo quản. Vì vậy, sản phẩm luôn giữ được giá trị bổ dưỡng với hương vị đặc trưng tự nhiên của tổ yến. Khi sử dụng, chúng ta không phải làm sạch lại nữa, chỉ ngâm nước cho nở ra và đưa vào chế biến.

Đặc điểm của tổ yến tinh chế

Tổ yến tinh chế chất lượng sẽ có màu trắng ngà, không chứa lông, tạp chất, khi cầm cảm thấy nhẹ, sợi yến xốp và sần sùi. Hình dáng có thể giống với tổ yến thô hoặc có nhiều hình dáng khác, tuy nhiên tổ yến tinh chế chắc chắn sẽ không có hình dạng giống chuẩn như tổ yến ban đầu. Tổ yến tinh chế đặc biệt thích hợp với những ai muốn dùng yến nguyên chất nhưng không có nhiều thời gian để nhặt lông.

Ưu điểm của tổ yến tinh chế

• Có hình dáng sáng đẹp, bắt mắt vừa thích hợp sử dụng hàng ngày, vừa có thể làm quà biếu tặng rất sang trọng.
• Tổ yến đều đã được làm sạch sẵn, không còn lẫn bất cứ tạp chất nào nên không mất thời gian và công sức trong công đoạn sơ chế làm sạch.
• Giúp tiết kiệm thời gian cho người tiêu dùng, bạn chỉ cần ngâm tổ yến từ 15-20 phút rửa rồi đem chế biến thành món ăn ngay thay vì phải ngâm hàng giờ đồng hồ như yến thô hay chân yến.
• Yến tinh chế vẫn giữ được tối đa hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có trong tổ yến.
• Tổ yến tinh chế có nhiều sợi nên khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai ngon sần sật, kích thích vị giác hơn.

Nhược điểm của tổ yến tinh chế

Dù tiện lợi đối với người dùng yến tinh chế lại rất dễ bị làm giả, làm nhái. Nhiều cơ sở sản xuất đã pha trộn các chất như nấm tuyết, rau câu, mủ trôm,tẩm đường, độn miến dong, … nhằm tăng trọng lượng để thu lợi nhuận bất chính. Chính vì thế, khi mua tổ yến tinh chế, khách hàng nên chọn mua tại các địa chỉ uy tín, được nhiều người tin tưởng và đánh giá cao.

Tổ yến tinh chế dùng có tốt hay không?

• Sử dụng tổ yến tinh chế sẽ giúp cải thiện một sức khỏe tốt, ngăn ngừa và làm chậm lại quá trình lão hóa. Bên cạnh đó, khi sử dụng yến tinh chế còn có nhiều lợi ích:
• Cải thiện hệ tiêu hóa: những người có hệ tiêu hóa kém khi sử dụng tổ yến tinh chế sẽ giúp phục hồi nhanh chóng.
• Tăng cường một hệ miễn dịch tốt cho cơ thể: trong tổ yến tinh chế có chứa protein, nó sẽ giúp đẩy nhanh quá trính tái tạo ra tế bào mới, thúc đẩy hệ miễn dịch cho cơ thể.
• Giúp đôi mắt trở nên sáng khỏe hơn: trong tổ yến tinh chế có chứa nhiều hoạt chất giúp giác mạc bị tổn thương trước đó trở nên mau lành hơn, thị lựa tốt hơn.
• Giúp cho làn da được trẻ đẹp: các khoáng chất có trong tổ yến tinh chế sẽ giúp cho làn da được trở nên trắng sáng, mịn màng, đẩy lùi sự lão hóa xuất hiện. Đây được xem là một phương pháp làm đẹp tự nhiên và được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn.
• Hỗ trợ điều trị bệnh: ăn tổ yến tinh chế sẽ giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về mất ngủ, mệt mỏi, căng thẳng, các bệnh liên quan đến tim và giúp làm lành vết thương sau phẫu thuật.

Hướng dẫn sử dụng yến sào:

• Yến sào là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến yến sào thành nhiều món khác nhau như yến chưng đường phèn, canh yến, cháo yến.
• Cho sản phẩm tổ yến đã rửa sạch vào một chén con, đổ đầy nước đun sôi để nguội. Sau đó chưng cách thủy trên lửa nhỏ khoảng 20p cho đến khi sợi yến trở nên trong vắt. Sau đó cho đường phèn và nêm cho vừa khẩu vị mỗi người. Bạn có thể cho thêm hạt sen, táo đỏ, hoặc long nhãn để tăng thêm hương vị cho món yến chưng.
• Đối với cháo yến bạn chỉ cần nấu cháo chín sau đó cho yến đã làm sạch vào đun thêm 5 phút là bắc ra ăn.
• Yến sào chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, do đó không nên ăn quá nhiều. Mỗi tuần chỉ cần ăn 1-2 lần.
• * Đối với trẻ em từ 3 – 10 tuổi: Nên ăn yến sào 2 – 3 lần/tuần, chỉ nên dùng 3gram/lần, cách 2-3 ngày ăn 1 lần.
• * Đối với người lớn: Liều lượng tốt nhất khoảng 5gram/lần (khỏang 1 tổ yến) dùng cách 2 -3 bữa, có thể ăn 2-3 lần/tuần
• Yến sào tinh chế nên sử dụng cho bé từ 1 tuổi trở lên và các bà bầu trong giai đoạn đầu thai kì, dưới 3 tháng thì không nên sử dụng yến sào.

Cách bảo quản yến sào tinh chế:

• Yến tinh chế để được bao lâu còn phụ thuộc vào cách bảo quản. Đương nhiên, bảo quản đúng cách sẽ kéo dài thời gian sử dụng. Ngược lại, không biết cách bảo quản thì yến sẽ mau hỏng.
• Cũng giống các loại yến sào khác, bạn cần bảo quản tổ yến tinh chế ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào trực tiếp. Nếu không, yến sẽ bị mất chất và nhanh hỏng.
• Vì tổ yến tinh chế đã được ngâm nước và sấy khô nên khá giòn, dễ gãy vỡ, không còn cứng cáp. Do đó, nên bảo quản trong hộp kín khít và hạn chế sự tác động bên ngoài để tránh làm yến bị vỡ vụn.
• Đối với yến tinh chế chưa được sấy khô, nếu để trong hộp kín và ở nhiệt độ phòng thì bảo quản được 2 ngày. Còn cho vào ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ 4 độ C thì giữ được 1 tuần. Nếu đặt vào ngăn đông tủ lạnh, thời hạn sử dụng có thể 3 – 5 tháng.

Lưu ý: Trước khi bảo quản, nên phân chia yến sào tinh chế ra từng phần trong túi zip nhỏ. Nếu là yến khô thì mỗi phần từ 3 – 5gr. Nếu là yến tươi thì mỗi phần từ 10 – 15gr.

Khi cần sử dụng, chỉ cần đem 1 túi ra chế biến, tránh trường hợp không sử dụng hết phải đem đi bảo quản lại, vừa mất thời gian, vừa ảnh hưởng đến thành phần dưỡng chất trong yến.