Trần bì gừng Tân Hội 200g

Xuất xứ: Trung Quốc| Trọng lượng: 200g

Thông tin sản phẩm

Trần bì (陈皮), tên khoa học là Pericarpium Citri Reticulatae, thuộc họ Cam (Rutaceae) – là vỏ quả Quýt chín được chế biến bằng phương pháp cổ truyền, gác bếp hơn 10 năm.

Theo Y văn cổ, Trần bì có tính ôn, vị tê, đắng; có tác dụng lý khí kiện tỳ, hòa vị chỉ nôn, ráo thấp hóa đờm, trấn ho lợi tiểu và nhiều công dụng khác: trị đầy bụng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định đường ruột,…

Trần bì có độ dày từ 0.1 – 0.15cm, dạng mảnh, mặt ngoài màu vàng nâu hay nâu nhạt, có nhiều chấm màu sẫm hơn (túi tiết), mặt trong xốp có màu trắng ngà hoặc hồng nhạt, mùi thơm thanh mát, vị đầu hơi ngọt nhưng về sau vị sẽ hơi đắng và hơi cay, phần vỏ nhẹ, giòn dễ bẻ gãy.

Sau khi phơi sấy khô, Trần bì gừng sẽ được sao qua lửa để dùng trị nôn, dạ dày đau, có khi được tẩm mật ong hoặc muối rồi sao qua để dùng trị ho…

Nơi cung cấp chủ yếu và cho chất lượng Trần bì tốt nhất là Tân Hội (thuộc Giang Môn, Quảng Đông, Trung Quốc): có hàm lượng hợp chất tinh dầu cao nhất (lên đến 24 loại), chứa nhiều thành phần dược học có giá trị nhất, phẩm chất vượt trội, luôn được các danh y nhiều đời tôn sùng và công nhận là “địa đạo dược tài”, đứng đầu Quảng Đông Tam Bảo (Trần bì, Gừng già, Tô can thảo) nên ngoài ứng dụng trong y học, Trần bì còn được sử dụng trong chế biến ẩm thực, trà đạo, lễ phẩm… chế biến như ô mai, xí muội, sấy giòn hoặc làm dẻo.

Thành phần

Vỏ quýt, đường, mật ong, chanh

Công dụng chính

• Kích thích đường tiêu hóa và ruột, tăng tiết dịch vị.
• Chữa ợ hơi, đầy trướng bụng, buồn nôn, đau vùng thượng vị, ăn uống không tiêu, nhạt miệng.
• Kích thích lớp niêm mạc đường hô hấp, làm loãng đờm, tiêu viêm, tăng tiết dịch, giãn phế quản, hạ cơn hen, trị ho, giảm viêm phế quản, cải thiện tình trạng ho mất tiếng.
• Ức chế sự sinh trưởng và phát triển của tụ cầu khuẩn, trực khuẩn.
• Chống dị ứng, lợi mật, ức chế cơ trơn của tử cung.
• Chữa tiêu chảy kèm theo sôi bụng, đau bụng.
• Trị suy nhược cơ thể, trị viêm loét dạ dày – tá tràng.
• Chống táo bón, cải thiện tình trạng hấp thu chất dinh dưỡng.
• Tăng cường sức co bóp cơ tim, tăng lượng máu do tim đẩy ra, ổn định nhịp tim, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
• Chống oxy hóa, chống lão hóa, kháng virut, kháng ung thư, kháng nấm, sát trùng, ổn định hệ tuần hoàn, tim mạch.

Hướng dẫn sử dụng

• Ăn trực tiếp
• Pha nước
• Làm thuốc

Đối tượng sử dụng

• Người khỏe mạnh, sử dụng như món ăn vặt.
• Người gặp các vấn đề về tiêu hóa.
• Người gặp các vấn đề về hô hấp như ho, cảm, hen, viêm phế quản…