Gói hầm canh Vân Nam Zhizhenzhenpin 100g (Gói)

Xuất xứ: Vân Nam/Trọng lượng: 100g

Thông tin sản phẩm:

Một set canh nấm với rất nhiều các loại quý và đặc biệt là siêu chất lượng, siêu bổ dưỡng cho cả gia đình giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường đề kháng cho cơ thể.

Bạn sẽ không còn phải lo lắng việc hầm canh lỉnh kỉnh nguyên liệu nữa đâu, chỉ với 1 set nấu mix sẵn của nhà là có ngay nồi canh hầm nấm siêu bổ dưỡng.

Thành phần chính: Nấm là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin B, vitamin D. Các hợp chất như protein, chất xơ, kali, canxi và nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể khác.

Nấm Morchella: Có hình dạng độc đáo, mới lạ nhưng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe: chống oxy hóa, kháng viêm, kháng khuẩn, bảo vệ và thúc đẩy chức năng gan. Ngoài ra, thường xuyên ăn nấm Morchella còn giúp tăng khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Nấm bụng dê: Nấm bụng dê được coi là một món ăn hoàng gia. Loại nấm này thường xuất hiện trong các bữa ăn của vua chúa và những người trong hoàng tộc. Hiện nay, nấm bụng dê vẫn được nhiều người yêu thích và tò mò muốn dùng thử loại nấm hoàng gia này.

Nấm tùng nhung: Matsutake là một loại nấm có thể ăn được mọc thuần tự nhiên, chúng sinh trưởng trên rễ của cây thông sống trong những cánh rừng thông Nhật Bản, có lớp vỏ ngoài mềm mịn nên còn gọi là nấm tùng nhung. Vì rất hiếm nên giá cả rất đắt và người sử dụng cũng rất coi trọng khi được thưởng thức món này.

Nấm hầu thủ: Nghiên cứu cho thấy nấm hầu thủ có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và kích thích miễn dịch ở cả tế bào động vật và người. Được sử dụng như một loại nấm dược liệu, đặc biệt là trong các học viện y học cổ truyền Trung Quốc.

Nấm tre:

Bồi bổ não bộ và ngăn ngừa các căn bệnh huyết áp. Đặc biệt, loại nấm này chứa hàm lượng khoáng chất cao, rất thích hợp với những người bị bệnh gout.

Bông trùng thảo, đông trùng hạ thảo:

Đây là một loại dược liệu quý có tác dụng nổi bật trong việc bồi bổ sức khỏe. Cung cấp năng lượng, cải thiện tình trạng suy nhược, mệt mỏi, chán ăn, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Nấm bào ngư Nhật:

Giúp giảm lượng cholesterol, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, có khả năng phòng và chữa các bệnh huyết áp, chống béo phì, bệnh đường ruột, tẩy máu xấu, có khả năng kháng khuẩn các tế bào ung thư.

Bào ngư:

Tăng cường thể lực, nâng cao hệ miễn dịch và sức đề kháng. Có hiệu quả chữa táo bón, giúp nhuận tràng, thông ruột, tăng khả năng thị giác cho người sử dụng.

Nấm mồng gà:

Các hợp chất có trong nấm mồng gà được chứng minh rất có lợi cho xương khớp. Bảo vệ và cải thiện chức năng của hệ tim mạch. Giảm nguy cơ mắc ung thư, kích thích vị giác, điều trị chứng chán ăn, chống viêm nhiễm, sưng mủ. Ngoài ra, vì chứa ít calo nên nấm mồng gà rất thích hợp dùng để giảm cân và làm đẹp.

Nấm đông cô:

Có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng khả năng hấp thụ, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ chống oxy hóa hiệu quả.

Táo đỏ (50g), kỷ tử (10g):

Đây đều là những loại dược liệu nổi tiếng có tác dụng bồi bổ cơ thể, dưỡng nhan, đẩy lùi nếp nhăn, vết nám, đồi mồi, mang đến cho bạn một làn da mịn màng và tươi trẻ.

Nấm hải sản

Nấm sò

Nấm trúc xanh

Hướng dẫn nấu:

Bước 1: Ngâm các loại nấm với nước cho đến khi nở mềm rồi rửa sạch lại với nước, để ráo nấm Bước 2: Sau đó bỏ set nấm vào nồi hầm chung với 1 con gà ( hoặc có thể hầm cùng xương heo, chân giò, tim heo, thịt, chim bồ câu… tùy theo sở thích )

Bước 3: Hầm món canh trong vòng 30-50 phút (hoặc đến khi nhừ) thì tắt bếp, rắc hành, rau thơm lên là thưởng thức món canh hầm giàu dinh dưỡng

Lưu ý:

– Khi hầm nên cho thêm 2-3 lát gừng tươi và hành lá sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon hơn

– Nên cho Kỷ tử vào sau cùng với hành lá khi món canh hầm gần chín.