Những điều cần lưu ý khi mua sâm Hàn Quốc

Nếu bạn đang có ý định mua sâm Hàn Quốc để bồi bổ sức khỏe cho gia đình, thì bạn nên nắm vững những gạch đầu dòng sau. Bởi lẽ, nhân sâm không dùng một cách khoa học, không những không hiệu quả mà còn có thể gây ngộ độc, thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng.

1. Những lưu ý khi mua nhân sâm Hàn Quốc

Lưu ý về nguồn gốc và chất lượng sâm:

Nhân sâm giàu axit amin, khoáng chất, vitamin B, vitamin C và vitamin E, rễ sâm khô được sử dụng như bột và viên nang. Nhân sâm có chứa nhiều hoạt chất, các ginsenosides quan trọng nhất hay là panaxosides. Nhân sâm và các sản phẩm của nó đã được sử dụng trong các loại thuốc thảo dược truyền thống từ thời cổ đại để cải thiện sức khỏe và giúp con người vượt qua bệnh tật. Tuy nhiên tìm mua sâm hàn quốc chất lượng không phải là điều dễ dàng. Nắm được cái đặc điểm cơ bản về hình dáng, đặc tính, mùi hương,… sẽ giúp bạn phần nào phân biệt được nhân sâm Hàn Quốc với nhân sâm Trung Quốc và các loại nhân sâm thông dụng khác.

Ngoài lưu ý về nguồn gốc sâm, bạn cũng có thể xác định chất lượng sâm thông qua độ tuổi sâm. Sâm củ 6 năm tuổi thường có kích thước và trọng lượng lớn, hình dạng người rõ ràng, mùi sâm thơm nồng và dĩ nhiên, giá bán sâm 6 năm tuổi cũng cao hơn so với sâm ít tuổi.

Trong các loại sâm, sâm 6 năm tuổi là sâm được nhiều người ưa chuộng nhất

Lưu ý về cách sử dụng nhân sâm:

Nhân sâm là một vị thuốc quý. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, nó sẽ trở nên vô tác dụng, hoặc gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người, thậm chí đe dọa tính mạng. Sau đây là 2 điều cần lưu ý khác khi dùng nhân sâm:

– Không nên dùng sâm quá liều: Do nghĩ rằng nhân sâm là thuốc bổ, dùng càng nhiều càng tốt nên một số người đã hãm nhân sâm trong nước ấm, dùng thay nước uống quanh năm. Có người lại ăn nhân sâm như nhai kẹo cao su… Việc lạm dụng nhân sâm như trên có thể đưa đến nhiều hậu quả nguy hiểm.

– Nhân sâm kỵ hải sản, củ cải: Tất cả các loại củ cải (đỏ, trắng, xanh…) và hải sản đều là cấm kỵ sau khi bạn uống nhân sâm. Theo y học cổ truyền, củ cải và đồ biển đại hạ khí, còn nhân sâm đại bổ khí, hai thứ triệt tiêu lẫn nhau, gây hại cho người sử dụng.

2. “Thần dược” nhưng không được lạm dụng:

Nhân sâm là thảo dược truyền thống dùng trong bồi bổ khí huyết, cơ thể. Nhưng việc sử dụng nhân sâm không đúng phương pháp cũng gây ra  không ít tác dụng phụ không mong muốn mà người dùng phải cảnh giác, đặc biệt khi dùng ở liều cao, dài ngày.

Mất ngủ, nhức đầu và buồn nôn: Dùng nhân sâm với liều lượng nhiều và trước khi đi ngủ sẽ gây nhức đầu, khó ngủ.

Vấn đề về tim: Nhân sâm làm tăng nhịp tim và huyết áp của cơ thể, có thể làm trầm trọng thêm một số bệnh tim từ trước. 

Phụ nữ có thai và cho con bú: Nhân sâm không an toàn cho trẻ em và trẻ sơ sinh. Sử dụng nhân sâm trong khi mang thai thậm chí có thể dẫn đến sẩy thai và dị tật bẩm sinh.

Hạ đường huyết: Sử dụng nhân sâm quá liều có thể làm cho lượng đường máu trong cơ thể giảm mạnh. Bệnh nhân tiểu đường đang dùng thuốc không nên sử dụng nhân sâm vì nó có thể làm giảm lượng đường trong máu của cơ thể và gây ra một số tác dụng phụ.

Viêm mạch máu: Liều cao của nhân sâm có thể gây viêm các mạch máu trong não, có thể dẫn đến đột quỵ, sốt, nhức đầu…

Ức chế đông máu: Sâm ức chế đông máu vì nó hoạt động như chất làm loãng máu hoặc chống đông. Nó có thể làm tăng nguy cơ các vấn đề chảy máu. Nên tránh dùng nhân sâm trước khi phẫu thuật. Những người gặp vấn đề về đông máu hoặc rối loạn chảy máu nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng nhân sâm.

Nhân sâm Hàn Quốc nếu không dùng đúng liều lượng có thể gây ngộ độc

Dị ứng: Những người bị dị ứng với nhân sâm có thể bị khó thở, ngứa, phát ban…, phản ứng nặng có thể gây tử vong. Vì vậy, hãy cẩn thận nếu bạn bị dị ứng với loại thảo dược này.

Tâm thần phân liệt: Liều cao nhân sâm có thể ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể. Sử dụng nhân sâm với thuốc chống loạn thần có thể làm thay đổi mức độ dẫn truyền thần kinh ở những người bị tâm thần phân liệt hoặc chứng rối loạn tâm thần khác.

Huyết áp: Tác dụng của nhân sâm trên huyết áp đang gây tranh cãi vì nó có thể dẫn đến giảm huyết áp hoặc tăng huyết áp. Những người đang gặp các vấn đề huyết áp nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng nhân sâm để tránh bất kỳ tác dụng phụ nào.

Các tác dụng phụ khác: Việc sử dụng nhân sâm kéo dài có thể dẫn đến rối loạn chảy máu, phù, nhịp tim không đều hoặc đánh trống ngực, thị lực giảm, ngứa, khô miệng và môi.

Giải pháp sử dụng nhân sâm hiệu quả: Khi mua sam han quoc, bạn nên kiểm tra loại sâm, chất lượng và nguồn gốc của sâm trước. Trong quá trình sử dụng, hãy chú ý đến liều lượng và cách dùng, chỉ nên dùng 2-4 g nhân sâm mỗi ngày, và cũng không nên dùng thường xuyên vì nó dễ làm cho cơ thể phụ thuộc vào dược liệu. Chỉ nên coi nhân sâm là một trong các biện pháp để tăng cường sức khỏe, kết hợp ăn uống hợp lý, tập luyện thường xuyên.

Diệu Linh

Ảnh: Internet

—————

Delicacy//Thưởng thức tinh hoa